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Ausschreibung

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Schweiz
   BERN
   eu:150069-2017
   Apr 20, 2017
   Mai 31, 2017
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   Fachstelle Beschaffungswesen Stadt Bern
Bern
Schweiz

Güter, Baumaßnahmen und Leistungen

Kantinen- und Verpflegungsdienste  

Zusammenfassung

      

Notice type: 04C02 - Contract notice
EU Official Journal Publication: 2017/S 077-150069
Referenced Document Number:
Contract Nature: Services
Procedure Type: Open procedure
Type of Bid Required: Submission for all lots
Awarding Criteria: The most economic tender

Originaltext

      
Vorinformation
Dienstleistungen
Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber
I.1) Name, Adressen und Kontaktstelle(n)
Fachstelle Beschaffungswesen Stadt Bern
Bundesgasse 33
Bern
3011
CH
Kontaktstelle(n): Anton Funk
E-Mail: beschaffungswesen@bern.ch
NUTS-Code: CH0
Internet-Adresse(n):
https://www.simap.ch
I.2) Art des öffentlichen Auftraggebers
Regional- oder Lokalbehörde
I.3) Haupttätigkeit(en)
Allgemeine öffentliche Verwaltung
Abschnitt II: Auftragsgegenstand
II.1) Beschreibung
II.1.1) Bezeichnung des Auftrags durch den öffentlichen Auftraggeber
Catering Berufsfeuerwehr, Zivilschutz und Quartieramt Bern.
II.1.2) Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
55500000
II.1.3) Art des Auftrags
Dienstleistungen
II.1.4) Kurze Beschreibung

Ausschreibung Catering für die Schichtdienstleistenden der Berufsfeuerwehr Bern (365 Tage im Jahr, zwei Mahlzeiten täglich) und Tagdienstmitarbeitenden der Abteilung Feuerwehr, Zivilschutz und Quartieramt (Mittagessen von Montag bis Freitag).

— Variante V1 Warmanlieferung: Das Warmhalten der Mahlzeiten kann in Transportbehältern oder in der Bain-Marie erfolgen. Dazu stehen entsprechende Einrichtungen zur Verfügung.

— Variante V2 Kaltanlieferung: Die Lieferfirma stellt geeignete Regenerationsgeräte und Kühlgeräte in ausreichender Anzahl, Größe und Qualität kostenlos zur Verfügung. Sie stellt die kostenlose Wartung der Geräte sicher.

— Anbieter sind frei im Offerieren einer oder beider Varianten. Die Varianten werden los-weise bewertet. Die Abteilung Feuerwehr, Zivilschutz und Quartieramt ist frei im Variantenentscheid und behält sich diesen bis zum Abschluss des Verfahrens vor.

II.2) Beschreibung
II.2.2) Ergänzende Gegenstände

55500000

II.2.2) Hauptort der Dienstleistung
NUTS-Code: CH0
Hauptort der Dienstleistung:
II.2.3) Beschreibung

Zubereitung von Mahlzeiten in einer externen Produktionsküche mit Warmanlieferung (cook & hold). 240 Mittagessen und 140 Nachtessen pro Woche.

II.2.2) Ergänzende Gegenstände

55500000

II.2.2) Hauptort der Dienstleistung
NUTS-Code: CH0
Hauptort der Dienstleistung:
II.2.3) Beschreibung

Zubereitung von Mahlzeiten in einer externen Produktionsküche mit Kaltanlieferung (cook & chill). 240 Mittagessen und 140 Nachtessen pro Woche.

Abschnitt IV: Verfahren
Abschnitt VI: Weitere Angaben
VI.3) Zusätzliche Angaben

Teilangebote sind nicht zugelassen.

Geschäftsbedingungen: Es sind Netto-Offerten einzureichen. Skonto, Rabatte und allfällige Abzüge sind im Angebot aufzuführen. Nicht fristgerecht oder unvollständig eingereichte Angebote werden vom Wettbewerb ausgeschlossen. Offerten mit Preisabsprachen werden nicht berücksichtigt. Der Zuschlag erfolgt auf Grund des Angebots.

Verhandlungen: Über den Preis werden keine Verhandlungen geführt. Technische Verhandlungen bleiben vorbehalten.

Verfahrensgrundsätze: Die Auftraggeberin vergibt öffentliche Aufträge für Leistungen in der Schweiz nur an Anbieterinnen und Anbieter, welche die Einhaltung der Arbeitsschutzbestimmungen und der Arbeitsbedingungen für Arbeitnehmer und Arbeitnehmerinnen sowie die Lohngleichheit für Mann und Frau gewährleisten.

Sonstige Angaben: 1. Bewertungsmatrix zu Kapitel 2.10 Zuschlagskriterien: Jedes Kriterium wird mit 0 bis 5 Punkten bewertet. Die Gesamtnote beträgt max. 5 Punkte und ist zusammengesetzt aus der prozentualen Gewichtung der Kriterien / Unterkriterien. Den Zuschlag erhält das Angebot mit der höchsten Summe der gewichteten Bewertung (Nutzwert). Sämtliche Bewertungskriterien (exkl. Preis) werden nach folgender Notenskala bewertet: – Siehe Pflichtenheft Punkt 11 im Pflichtenheft Das preisgünstigste Angebot erhält 5 Punkte. Pro 1 % Mehrkosten werden 0,1 Punkte abgezogen (lineare Bewertung). Beim Preis sind Minuspunkte möglich. 2. Termin gemäß Kapitel 1.5: Der Termin ist nicht verbindlich. 3. Laufzeit Vertrag: Die Vertragslaufzeit ist nicht verbindlich. Vorbehalt: Eine Auftragserteilung erfolgt vorbehältlich der Erteilung der Kreditbewilligung.

Rechtsmittelbelehrung: Diese Ausschreibung kann innerhalb von 10 Tagen nach der ersten Publikation mittels Beschwerde beim Regierungsstatthalteramt Bern-Mittelland, Poststraße 25, 3071 Ostermundigen, angefochten werden. Die Beschwerde ist im Doppel einzureichen, sie muss einen Antrag, die Angabe von Tatsachen und Beweismitteln, eine Begründung sowie eine Unterschrift enthalten; greifbare Beweismittel sind beizulegen. Fachstelle Beschaffungswesen.

Schlusstermin / Bemerkungen: Die Angebote sind innerhalb dieser Frist bei der Fachstelle Beschaffungswesen einzureichen (Abgabe oder A-Post, Stempel einer offiziellen Poststelle, firmeneigene Frankiermaschinen werden nicht anerkannt). Die Offerten sind im verschlossenen Kuvert mit der Aufschrift „Catering Berufsfeuerwehr, Zivilschutz und Quartieramt der Stadt Bern“ und „Bitte nicht öffnen“ einzureichen.

Nationale Referenz-Publikation: Simap vom 19.4.2017, Dok. 961953.

Gewünschter Termin für schriftliche Fragen bis: 4.5.2017.

Ausschreibungsunterlagen sind verfügbar ab 19.4.2017 bis 31.5.2017.

VI.5) Tag der Absendung dieser Bekanntmachung
2017-04-19

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